Happy new year :D

 

Linas Jegelevičius "Nuogas prieš jus" ištrauka.

     Už milijardų šviesmečių bolavo šviesesni ir tamsesni kosminiai ūkiai, kažkur neaprėpiamoje erdvėje žybčiojo žvaigždės, o tos, blankios ir jau sunkiai plika akimi išskiriamos gilumoje, galbūt buvo mirštančios nykštukės. Jos geso su kiekvienu milijardu metų, o tuomet visai šalia, šitoje stulbinamoje kosmoso platybėje, paslaptingu  palytėjimu - atsitiktinai?!- gimė ištisi naujų žvaigždžių sietynai. Nuostabiausia, kad šioje, regis chaotiškoje mirgančioje marmalynėje, vyravo - atsitiktinai?! - tokia tobula tvarka, kad iš nuostabos, tysodamas čia ant atvėsusio smėlio ir gokčiodamas į kosmoso platybes, sulaikiau kvėpavimą. Niekada negalėjau atsistebėti visatos didingumu ir jos subtilaus dirigento paslaptingu, nesuvokiamu, bet su didele meile ir tikslumu pažymėtu  veikimu, kai, lyg mostelėjus stebuklinga lazdele, diena keitė naktį, ūkiai švietė ir tirpo, juodosios skylės rijo mirštančias žvaigždes, bet tai absoliučiai netrikdė neįtikėtinai tikslaus visatos laikrodžio. Jį kažkas nematomas užsukdavo su meile ir atsakomybe. Žmogaus žinios per tūkstančius metų didėjo geometrine progresija, nors visatos laikrodžio masteliu, žmogus atsirado tik prieš kelias minutes ir jau spėjo suvokti ne tik kaip įskelti ugnį iš titnago - išnaršė planetą skersai išilgai ir kopia vis aukščiau - giliau į ten... 

"Elniukai" su šokolado įdaru

Ingredientai:

• 400 g kvietinių miltų,
• 100 g nesūdyto sviesto,
• 100 g rudojo cukraus
• 150 g skysto medaus,
• 1 kiaušinis,
• 1 šaukštelis Santa Maria kepimo miltelių.

Įdarui:

• 100 g plaktos grietinėlės,
• 200 g pieniško ir juodojo šokolado,
• 15 mažų raudonų apvalių saldainių.

Gaminimas:

Miltus suberkite į platų ir gilų dubenį. Sutarkuokite sviestą ir sudėkite į miltųs, supilkite kiaušinį išplaktą su cukrumi, supilkite medų, kepimo miltelius ir išminkykite.
Tešlą palaikykite šaldytuve 1 valandą.
Iš tešlos atsignybkite nedidelį gabaliuką tešlos ir suformuokite rutuliuką. Paplokite rutuliuką ir užlenkite kraštus, kad gautųsi nedidelis dubenėlis. Pasigaminkite apie 10-15 tokių krepšelių. Iš likusios tešlos pasigaminkite nedidelius elnių ragelius: sujunkite plonas tešlos juosteles.
Sausainius sudėkite į kepimo skardas, išklotas pergamentiniu popieriumi, ir kepkite apie 10-15 min. 180° C orkaitėje.
Po to į kiekvieną krepšelį įpilkite ištirpinto šokolado, užpurkškite po nedidelį rutuliuką plaktos grietinėlės, uždėkite saldainį į nosies vietą ir „įstatykite“ ragus. Nupieškite elniukams akis.

Skanaus !

Mano katinas

Mano katinas liūdnas.

Jis vienintelis katinas šeimoje.

Mes visi esame žmonės, išskyrus jį.

Jis atskirtas nuo daugelio dalykų.

Ir niekas jam nepasako kodėl.

O jis tiesiog nori pažaisti.

Ir būti mylimas.

Jis žiūri į mus su nuostaba.

Ir nusivilimu.

Jis sako: aš esu katinas dėl ko aš egzistuoju.

Kas yra tai / kodėl tai o ne aš / prašau pažvelkit į mane /

taip pat mane mylėti.

Ar galėčiau paragauti tavo maisto? Atleisk, manasis man ne taip patinka.

Ar nori pažaisti su mano žaislais? Šis yra mano mėgstamiausias.

Ar aš tau patinku?

Ar mes broliai?

Kodėl aš neužaugau?

Kodėl aš toks mažas?

Ar padėsi man būti laimingu?

Kur tu išeini?